Koeling van eigen geteelde appels en peren
Na de pluk kunnen wij ons fruit doorgaans een week bewaren. Maar door ons koelsysteem wordt de levensduur verlengt. Onze appelen en peren worden op 2 locaties onder ULO (ultra low oxygen) bewaard. De geavanceerde computersystemen houden ons dagelijks op de hoogte van de regimes in de koelcellen.